Sri Tuah摊位


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在北干那那有个众所皆知的摊位,已经经营了25年也传承到了第二代。

以他们驰名的隆东饭和咖喱面,成就了现今的他们。就算这摊位是由马来人经营,但却大多数的客人都是华人。这不是随便哪里都看得到的场景啊!

隆 东饭,就是几块方形的饭搭配咖喱一起吃的一道料理。虽然说这传统的食物是随处可见的。但他们的咖喱可说是一品,香醇浓郁得来不会太辣,就连小孩也喜欢吃。 而当你吃这咖喱内的配料时,能够清楚的吃到椰浆的香味,让你完全陶醉在享受这咖喱的美味之中。饭使他们亲自下手做,有着你在其他地方所找不到的特殊香气。 这么多年来,他们从不曾间断的不停进步为的就是把最好的继续呈现给客户们。他们还接受了华人客户的意见在咖喱内加入了菇类,这是在马来菜肴中是极为罕见 的。

他们独特的咖喱面,将剁碎的鸡肉与浓郁的面一起奉上。这面的特别之处在于没有放任何椰浆在汤头里。他们说如果加了椰浆在这咖喱面里的话,面将会发胀,使得客户们无法把面全部吃完。真是考虑的周全啊!

除了这两样主打之外,他们也提供椰浆饭、油炸食物还有汤饭。

他们说,干净的环境是他们的主要原则。不仅如此,食物的新鲜与素质的保持也相当重要。所以他们的厨师只有老板娘自己而已。为的就是确保客户们吃得放心,吃得开心。

前来尝试这美味的传统食物吧!别处可吃不到啊!

行程

信息来源
地址 Taman Tuah, Pekan Nanas
电话 0197467152
营业时间 Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sunday
6am-12pm