瓊源香咖啡


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踏入瓊源香咖啡店,立即有浓浓的咖啡香随之扑鼻;

然后就开始考验你的及时反应,

因为要躲避来来往往的服务生迅速递送的茶水。可想而知,这是一家非常高朋满座的咖啡店。

这已是第3代的海南咖啡店,坐落在笨珍巴刹(菜市)对面。于2年前搬到这里新的地点。
曾经是传统的"乌咖啡"。老板说经过改良后,他不再是用传统方法--牛油来炒咖啡豆了,反之他亲自研发一套全新的炒法,把本来传统的咖啡变成了白咖啡。
不论是热饮或冰冻,都不失其香浓不腻的口味;搭配上碳烤面包,涂上老板自家做的加央KAYA,或是2粒半生熟鸡蛋,是传统早餐最经典搭配。



老板更是每天亲自到面包厂领取面包,然后手工切片,用炭烧来烧的。光看这点就已知道老板多年的坚持精神。
当你一口咬下去的时候需要小心,因为面包里溶解的牛油和加央“呼之欲出”的意外势必上演。

每个早晨,瓊源香咖啡室是街坊大伙集聚的地方,特别是华,巫,印三大种族都会来。可说是真正的1个MALAYSIA 咖啡店。
几乎都可以看到老顾客的桌子上放着的杯子远远超过同座坐着的人。 而且据说在对面PASAR 菜市工作的伙计,都必须外带一包咖啡才有精神开始一天的打拼。

浓浓的咖啡,飘散着纯朴的乡镇味,装载着这小镇里许许多多人的奋斗故事。
喝一杯咖啡,聊一聊天,你会有许多意外的发现。


行程

信息来源
地址 No. 15, Jalan Limau Kasturi, Taman Suraya, Pontian Town, 82000 Johor
电话 0127516759
营业时间 Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sunday
4:30am-4:00pm